[{"data":1,"prerenderedAt":95},["ShallowReactive",2],{"site:globals":3,"page:\u002Fes\u002Fblog\u002Fnueva-propuesta-de-alimentacion-saludable-de-eeuu-piramide-2026":66},{"sections":4,"company":12,"menu":49},{"title":5,"treatments_title":6,"team_title":7,"centers_title":8,"treatments_subtitle":9,"team_subtitle":10,"centers_subtitle":11},"Textos del inicio","Tratamientos","Equipo","Nuestros centros","Realizamos tratamientos adaptados a las necesidades y estilo de vida de cada persona, con un enfoque integral y personalizado.","Conoce a los profesionales que te acompañan en el cuidado de tu salud.","Te esperamos en Alcorcón y Brunete. También disponemos de consultas online.",{"companyName":13,"logo":14,"icon":15,"phone":16,"mobile":17,"email":18,"address":19,"centers":20,"bookings":29,"socialNetworks":42},"Biomedik Salud Integral","\u002Fimg\u002Fbrand\u002Flogo.png","\u002Fimg\u002Fbrand\u002Ficon-big.png","+34 91 642 66 00","+34 640 824 978","info@biomedik.es","Calle Colón 17, 1ºD, 28921 Alcorcón, Madrid",[21,25],{"name":22,"address":23,"map_url":24},"Biomedik Alcorcón","Calle Colón 17, 1ºD, Alcorcón, Madrid","https:\u002F\u002Fwww.google.com\u002Fmaps\u002Fsearch\u002F?api=1&query=Biomedik+Alcorcon+Calle+Colon+17",{"name":26,"address":27,"map_url":28},"Biomedik Brunete","Brunete, Madrid · Consulta la ubicación al reservar","https:\u002F\u002Fwww.google.com\u002Fmaps\u002Fsearch\u002F?api=1&query=Biomedik+Brunete",[30,33,36,39],{"name":31,"url":32},"Sara López Gómez-Lor · Psicología","https:\u002F\u002Fwww.doctoralia.es\u002Fsara-lopez-gomez-lor\u002Fpsicologo\u002Falcorcon",{"name":34,"url":35},"Reyes Pérez García · Consulta","https:\u002F\u002Fwww.doctoralia.es\u002Fcarmen-reyes-perez-garcia\u002Facupuntor-homeopata-dietista-nutricionista\u002Falcorcon",{"name":37,"url":38},"Carmen Zaera Bengoechea · Fisioterapia","https:\u002F\u002Fwww.doctoralia.es\u002Fcarmen-zaera-bengoechea\u002Ffisioterapeuta\u002Fbrunete",{"name":40,"url":41},"Amalia Sabri Pérez · Psicología","https:\u002F\u002Fwww.doctoralia.es\u002Famalia-sabri-perez\u002Fpsicologo\u002Falcorcon",[43,46],{"name":44,"url":45},"Facebook","https:\u002F\u002Fwww.facebook.com\u002FBiomedikSalud\u002F",{"name":47,"url":48},"X","https:\u002F\u002Ftwitter.com\u002FbiomedikSalud",[50,53,55,58,60,63],{"title":51,"link":52},"Inicio","\u002Fes",{"title":6,"link":54},"\u002Fes\u002Ftratamientos",{"title":56,"link":57},"Promociones","\u002Fes\u002Fpromociones",{"title":7,"link":59},"\u002Fes\u002Fequipo-biomedik",{"title":61,"link":62},"Nosotros","\u002Fes#nosotros",{"title":64,"link":65},"Blog","\u002Fes\u002Fblog",{"id":67,"title":68,"body":69,"data":70,"description":69,"extension":89,"links":90,"meta":91,"navigation":78,"path":86,"seo":92,"stem":93,"__hash__":94},"content\u002Fes\u002Fblog\u002Fnueva-propuesta-de-alimentacion-saludable-de-eeuu-piramide-2026.json","Nueva Propuesta De Alimentacion Saludable De Eeuu Piramide 2026",null,[71],{"type":72,"id":73,"attributes":74,"links":88},"articles","es-blog-nueva-propuesta-de-alimentacion-saludable-de-eeuu-piramide-2026",{"title":75,"description":76,"category":77,"active":78,"slug":79,"subtitle":80,"content":81,"articles_images":82,"link_to":86,"featured":87},"Nueva propuesta de alimentación saludable de EEUU: pirámide 2026","Una de las noticias más sonadas de los últimos días ha sido el lanzamiento de la nueva pirámide nutricional de EEUU. En esta nueva pirámide se da un mayor protagonismo a las proteínas animales y los lácteos, junto con verduras, frutas y grasas saludables. Y se minimiza la relevancia de cereales, carbohidratos, azúcares y ultraprocesados (estos últimos a limitar) . Imagen: Dietary Guidelines For Americans, 2026. Fuente: https:\u002F\u002Fcdn.realfood.gov\u002FDGA.pdf","blog",true,"nueva-propuesta-de-alimentacion-saludable-de-eeuu-piramide-2026","","\u003Cp>Una de las noticias más sonadas de los últimos días ha sido el\u003Cstrong> lanzamiento de la nueva pirámide nutricional de EEUU. \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cbr\u002F>\r\nEn esta nueva pirámide se da un \u003Cstrong>mayor protagonismo a las proteínas animales y los lácteos, junto con verduras, frutas y grasas saludables.\u003C\u002Fstrong> Y \u003Cstrong>se minimiza la relevancia de cereales, carbohidratos, azúcares y ultraprocesados (estos últimos a limitar)\u003C\u002Fstrong>. La forma de representar esta nueva propuesta ha sido en formato de \u003Cstrong>pirámide invertida\u003C\u002Fstrong>, de manera que la base de la pirámide la conforman los primeros alimentos indicados, dejando en la punta de la pirámide, que en este caso se encuentra abajo, los cereales. Los carbohidratos, azúcares y ultraprocesados ni siquiera aparecen en la imagen que representa la nueva propuesta. \u003C\u002Fp>\n\u003Cp>La \u003Cstrong>antigua pirámide\u003C\u002Fstrong> data de 1992 y \u003Cstrong>presentaba los cereales y derivados como base de la alimentación\u003C\u002Fstrong>, recomendando su consumo a diario y en cantidades importantes. En un segundo nivel se encontraban las frutas y hortalizas, seguidas por los lácteos, huevos y pescados y, en la punta de la pirámide, carnes, grasas y ultraprocesados. \u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>¿Cómo es posible este cambio tan radical?\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Lo primero, puntualizar que el cambio ha sido progresivo, ya que antes de esta nueva propuesta de pirámide invertida, el modelo utilizado en EEUU era \u003Cstrong>MyPlate\u003C\u002Fstrong>, introducido en 2011 durante la presidencia de Barack Obama. MyPlate era un \u003Cstrong>sustituto del modelo de la pirámide tradicional \u003C\u002Fstrong>y se trata de un plato dividido en cuatro partes donde se presentan dos secciones más grandes correspondientes a cereales y hortalizas y otras dos un poco más pequeñas de frutas y proteína. Los lácteos se representan fuera del plato como acompañamiento. \u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Cstrong>La razón por la que la antigua pirámide y la nueva son tan diferentes es porque la antigua fue creada en un contexto de escasez económica.\u003C\u002Fstrong> Los cereales aportan energía, son más baratos que las proteínas, eran más fáciles de almacenar y transportar y están disponibles a nivel mundial. Por estas y otras razones, la pirámide se basaba en este producto.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Actualmente, aunque la pobreza y las clases económicas bajas siguen existiendo, se han unido otros problemas como la obesidad y la desnutrición. \u003Cstrong>Esta nueva propuesta busca promover una mejor nutrición, sin embargo, supone llevar una dieta más cara que no toda la población podrá asumir.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Ch2>Entonces, ¿la nueva propuesta es saludable?\u003C\u002Fh2>\n\u003Cp>Como cualquier modelo, \u003Cstrong>tiene sus críticas.\u003C\u002Fstrong> Una de ellas habla de la relación entre el mayor consumo de grasas animales (saturadas) y las enfermedades cardiovasculares. Evidentemente, \u003Cstrong>todo en exceso es nocivo, por ello lo ideal es aplicar el sentido común.\u003C\u002Fstrong> Una \u003Cstrong>alimentación equilibrada\u003C\u002Fstrong>, con \u003Cstrong>alimentos reales\u003C\u002Fstrong>, \u003Cstrong>no ultraprocesados\u003C\u002Fstrong> y manteniendo\u003Cstrong> todos los grupos de alimentos presentes\u003C\u002Fstrong> es la forma más sencilla de asegurar que estemos correctamente nutridos. Deberíamos \u003Cstrong>reducir al máximo los aportes de carbohidratos simples de absorción muy rápida\u003C\u002Fstrong> y \u003Cstrong>tomar de forma controlada los carbohidratos complejos presentes en legumbres, féculas y cereales\u003C\u002Fstrong>.\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Y, por último, no hay que olvidar \u003Cstrong>realizar ejercicio físico acorde a la edad y contexto vital y consumir agua suficiente.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp>\u003Ca href=\"\u002Fes\u002Fpide-cita\">\u003Cem>\u003Cstrong>Si no estás seguro de si estás alimentándote de forma correcta o quieres conseguir algún objetivo y no sabes cómo, consulta con nosotros.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\n\u003Cp>Imagen: Dietary Guidelines For Americans, 2026. Fuente: https:\u002F\u002Fcdn.realfood.gov\u002FDGA.pdf\u003C\u002Fp>",[83],{"url":84,"description":85,"cover":78},"\u002Fimg\u002Foptimized\u002Fcbde28ce863eb215.webp","piramide-de-alimentacion-2026","\u002Fes\u002Fblog\u002Fnueva-propuesta-de-alimentacion-saludable-de-eeuu-piramide-2026",false,{"self":86},"json",{"self":86},{},{},"es\u002Fblog\u002Fnueva-propuesta-de-alimentacion-saludable-de-eeuu-piramide-2026","Fl4QuquFhQY2mwgXDsdzCzBtTVqBYmCEi4JGtnD3Vy4",1792609349876]